主料:
米饭1碗;鸡蛋2个;黄瓜半根;胡萝卜半;根火腿1个。
辅料:沙拉酱适量;番茄酱适量。
步骤1
把需要的材料准备好,米饭我用糯米蒸的做寿司口感会更好。
步骤2
寿司席上面铺张海苔,把米饭平铺均匀放上材料。
步骤3
材料放好后,用寿司席边卷起边收紧力度,让材料裹得更结实点
步骤4
卷完后,就可以用刀切开随意摆放
步骤5
食用的时候可以根据个人喜好放上沙拉酱
步骤6
或者番茄酱
步骤7
咬上一大口,糯米的筋道加上食材的味道真的好。
材料:
熟米饭两小碗,午餐肉两薄片,扁豆看自己喜欢,不用太多,红椒/青椒一小根,现磨黑胡椒适量,盐适量,猪油
做法
1.午餐肉,辣椒切成小丁丁
2.少许猪油下锅,将辣椒,午餐肉,扁豆依次放入炒香,撒上黑胡椒和药再炒一下出锅备用
3.双手沾猪油,当然你也可以戴一次性手套然后沾猪油,少量米饭,然后把炒好的馅料放进去再加一点米饭捏成团
4.最后再撒着黑胡椒在上面就可以吃啦,
饭团是一道非常简单美味的家常食品,以下是一个简单易行的家常饭团做法:
所需材料:
-米饭适量
-熟火腿或鸡肉块适量
-青豆或其他蔬菜(例如紫菜、胡萝卜等)适量
-盐适量
-芝麻或紫菜碎适量
做法步骤:
1.将米饭放入大碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2.火腿或鸡肉、青豆等配料切成小块,放在饭上面。
3.用手将米饭揉成条状,然后再揉成一个圆球状。
4.将做好的饭团放在紫菜碎或芝麻中滚一下,使其表面均匀粘上。
5.将饭团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏一会儿即可。
此外,你还可以根据个人口味选择不同的配料,增加食欲。
例如可以用鳗鱼、酱牛肉等代替火腿或鸡肉,也可以换上其他蔬菜,如玉米粒、豌豆等。
另外,如果想要让饭团更加美味,可以在米饭中加入适量料酒等调味料,或者在表面撒上一些七味粉等调料,增加风味。
原料:
大米、小米、燕麦片、藜麦、寿司醋、紫苏叶、纯净水、海苔碎。
做法步骤:
第1步、做好的饭团。
第2步、准备好一杯杂粮米,放入量杯内。
第3步、将杂粮米淘洗干净。
第4步、沥干水分倒入电饭煲内。
第5步、添入纯净水超过1高一点的位置。
浸泡1小时。
第6步、盖上盖子选择杂粮饭模式。
第7步、55分钟杂粮饭就做好啦。
我用的是酷晨全智能电饭煲,煮杂粮模式饭需要55分钟,如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。
第8步、时间到啦,它在自己保温模式停留了11分钟。
打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。
第9步、用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松,看杂粮饭晶莹剔透,颗粒饱满,Q弹Q弹的非常好吃。
第10步、在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。
第11步、将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。
饭团的材料通常包括:
1.米饭:
选择日本短粒米或者寿司米,这种米比较黏稠,易于塑形。
2.配料:
可以根据个人喜好选择各种配料,如鱼、海苔、黄瓜、萝卜、烤鸡肉或蔬菜等。
3.调味料:
包括盐、糖、米醋等。
4.水:
用来调整米饭的稠度和湿度,以便于塑形。
5.沙拉油:
用来防止米饭粘在手上或者器具上。
配料使用量应该取决于您的具体口味与偏好。