步骤:
四宝元气糖水四宝元气糖水
1:
原料:
桂圆干、红枣、党参、枸杞、冰糖。
2:
枸杞洗去灰尘,红枣去核取肉、桂圆干去壳取肉,党参剪段。
3:
bothfox/双狐粉红佳人自变频智能养生壶里注入适量清水,加入原料,可根据喜好加入少许冰糖。
4:
接同电源,启动甜品功能,3秒后自动进入工作状态。
5:
全功率加热到沸腾以后,即转以250w固定功率加热13分钟,再转以150w慢慢加热40分钟完成。
其中可根据需要停止加热,也可加水再煮一遍。
6:
煮好的元气糖水,会自动转入保温功能80摄氏度保温8小时,随时都能喝到热乎的糖水。
广东糖茶是一种传统的粤菜点心,以其口感香甜独特而闻名。
以下是制作广东糖茶的简单做法:
材料:
-100克糯米粉
-30克红豆沙馅(可根据个人口味调整)
-50克红糖
-250毫升水
-适量糖粉(用于撒在糖茶上)
步骤:
1.准备一个蒸锅,加入足够的水并将其加热至沸腾。
2.将糯米粉倒入一个碗中,逐渐加入水搅拌均匀,直至没有颗粒感。
3.将红豆沙馅分成小球状。
4.在蒸锅中放置一个蒸架,并将糯米粉糊倒入一个浅盘中。
5.将红豆沙馅球放在糯米粉糊中间。
6.将盘子放在蒸架上,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟,或直到糯米粉糊熟透。
7.在锅中加入红糖和250毫升水,用小火慢慢熬煮,直到红糖完全溶解成浓稠的糖水。
8.当糖水变得浓稠时,将蒸好的糯米糍取出,倒入碗中。
9.将熬煮好的糖水倒在糯米糍上,可以根据个人口味调整加入的糖水量。
10.最后,撒上适量的糖粉作为装饰即可食用。
享用广东糖茶时可以品尝到糯米糍的柔软和红豆沙馅的甜美,再加上浓郁的糖水,非常美味!您可以根据个人口味增加或减少糖水的量以及糖茶的甜度。
材料:
1.绿豆250克
2.红糖适量
3.水适量
步骤:
1.将绿豆用清水浸泡30分钟,然后沥干水。
2.将浸泡过的绿豆放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢慢地煮。
3.煮大约20分钟左右,绿豆煮烂后,将绿豆泥捣碎成细腻的糊状。
4.再次加入适量的清水,以便稀释绿豆糊。
5.煮沸一会儿后,加入红糖,根据口味适量加入,搅拌均匀。
6.继续煮10分钟左右,绿豆糖水的颜色会变成浅棕色,出锅即可。
7.将绿豆沙糖水盛入碗中,可以加入一些冰块或冷水,调节温度。
小贴士:
1.为了使绿豆更容易煮烂,可以将它提前泡发,时间可以长点。
2.加水的时候可以根据个人口感适量调整,如果喜欢稠一点可以少加些水,喜欢稀一点的话可以多加些水。
3.红糖可以根据个人口味调整,如果喜欢甜一点可以多加些,不太喜欢甜的话可以少加。
南瓜绿豆糖水:
(1)绿豆50g洗净,用清水浸泡1小时;
(2)去皮南瓜250g洗净,切块;
(3)泡好绿豆倒入电饭煲中;
(4)加入清水1000ml,按下煮粥键加热30分钟;
(5)打开电饭煲,放入南瓜块、红枣、冰糖,继续炖煮15分钟;
(6)晾凉后即可享用
材料:
-马蹄:
5个
-红豆:
150克
-芋头:
150克
-椰汁:
适量
-冰糖:
适量
-水:
适量
步骤:
1.将红豆和芋头洗净,分别浸泡在水中约2小时,然后沥干备用。
2.将马蹄剥去外皮后,切成小块。
3.在一个锅中加入足够的水,将马蹄、红豆和芋头分别放入锅中,煮沸后,转小火煮约30分钟,直到它们变得软糯。
4.适量的冰糖加入到锅中,搅拌均匀,继续煮2-3分钟,直到冰糖完全融化。
5.关火后,将糖水分别盛入碗中,放入冰箱冷藏至凉爽。
6.在食用时,取出碗中的糖水,加入适量的椰汁,搅拌均匀后即可食用。
这样制作出来的马蹄爽糖水口感清凉甜美,非常适合夏天享用。
首先买薯粉回来先永清水泡一下泡软顺带洗去灰尘,然后洗干净锅里放清水煮开放入泡好的薯粉,最后放几片冰糖和片糖,试试味道不够甜的话再后续加白糖。