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排骨海带汤的家常做法(排骨海带汤的家常做法)

发布时间:2023-10-14 10:38:28   来源:    

排骨海带汤的家常做法?

步骤/方式1

材料准备:

海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒,选择去皮的姜

步骤/方式2

排骨咸肉冷水入锅

步骤/方式3

加葱姜料酒1勺焯水2分钟

步骤/方式4

捞出,热水冲洗干净

步骤/方式5

海带加葱姜料酒1勺焯水一分钟去腥

步骤/方式6

洗净备用

步骤/方式7

咸肉、排骨、葱结、姜、料酒入锅,加足量水

步骤/方式8

大火煮沸中小火慢炖

步骤/方式9

炖至四、五十分钟左右,捞出葱结

步骤/方式10

加入海带,继续煮十分钟左右。

步骤/方式11

加盐、蚝油调味,出锅时撒点枸杞

步骤/方式12

成品

排骨海带汤的家常做法?

步骤/方式1

材料准备:

海带、排骨、姜、葱、咸肉海带性寒,选择去皮的姜

步骤/方式2

排骨咸肉冷水入锅

步骤/方式3

加葱姜料酒1勺焯水2分钟

步骤/方式4

捞出,热水冲洗干净

步骤/方式5

海带加葱姜料酒1勺焯水一分钟去腥

步骤/方式6

洗净备用

步骤/方式7

咸肉、排骨、葱结、姜、料酒入锅,加足量水

步骤/方式8

大火煮沸中小火慢炖

步骤/方式9

炖至四、五十分钟左右,捞出葱结

步骤/方式10

加入海带,继续煮十分钟左右。

步骤/方式11

加盐、蚝油调味,出锅时撒点枸杞

步骤/方式12

成品

海带炖排骨汤的做法?

食材:

排骨300克、黄豆100克、海带200克(泡发后的重量)、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。

1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时,冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。

2、捞起用冷水冲洗干净,把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。

3、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。

4、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。

5、加入枸杞红枣继续煲15分钟,食用前调入适量盐即可。

海带排骨汤做法?

材料

海带1块,排骨250克,姜1片,盐适量

做法

1.海带浸软洗净;排骨洗净切块焯水。

2.将海带、排骨、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

海带炖排骨汤的做法?

主料:

排骨适量、海带适量

辅料:

姜适量、盐少许

做法步骤

1.排骨冷水下锅,煮开,焯水备用。

2.倒掉血水,冲洗干净血泡,加入提前泡好的海带,姜块。

3.一次性加入足够的水,大火烧开转小火,炖一个半小时,排骨和海带都软烂即可。

4.加入适量盐调味,上桌。

海带炖排骨的正确方法?

第1步:

将海带泡发,然后清洗干净。

第2步:

锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。

第3步:

将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。

第4步:

选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。

第5步:

炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。

盖好盖儿,再接着炖。

第6步:

炖好后调味,根据口味放少许盐即可。