海螺建议煮10分钟以上。
一般情况下，水烧开后，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。
因为大海螺有很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。
所以一般情况下都需要煮透才行。
海螺煮10分钟左右能煮熟。
海螺属于贝壳类的海鲜之一，食用螺肉时一定要煮透才行，为了防止病菌和寄生虫感染，煮海螺的时间可以长但是不可以短，海螺最好不要生吃，防止感染寄生虫病。
一般新鲜的海螺煮8分钟左右，海螺的壳张开壳后再煮2分钟左右就熟了
