现在很多人没时间也很懒,就简简单单煮菜干饭。
先把米洗干净,然后把要加入的胡萝卜香菇肉末都切好,和米一起放入电饭锅里,这样的饭熟了后就是一道又简单又有菜的饭菜了。
番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋,是很多人都喜欢吃的家常菜,因为食材简单,营养价值高,颇受大家的欢迎,假如你是带饭一族,为了图简单方便,就可以带这份懒人菜去,做法简单,又很好加热,所以是比较好的选择。
食材
胡萝卜1根,土豆1个,香菇5朵,培根2片,火腿肠3根,大米400克,小葱2根。
调料
生抽15克,老抽5克,白糖5克,蚝油15克,盐5克。
制作流程
1:
将干香菇泡软切成片,土豆去皮后切成丁,胡萝卜去皮后切成丁,火腿肠切成片,培根切成小块备用。
2:
取一个空碗,加入15克生抽和蚝油,5克老抽,5克白糖和盐,再加入20克左右的清水,搅拌均匀,将大米淘洗干净后放入电饭煲中。
3:
加入刚刚准备好的土豆丁,胡萝卜丁和香菇片,再倒入调好的料汁,盖上盖按煮饭键焖制。
4:
锅中放少许油,倒入火腿片煎制成熟后捞出,再次倒入培根煎至成熟,捞出,将小葱清洗干净切成葱花。
5:
大米焖制好后打开,放入刚刚煎好的火腿肠和培根片,撒入葱花,将所有食材翻拌均匀,即可食用。
完全可以买几道家庭省心菜招待,有些大菜做起来费时间和精力还做不好,不如直接买成品加热直接吃,网上就可以买掌中勺的啊
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食材
大米,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱。
做法
1:
首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。
2:
起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。
3:
打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。
4:
最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃啦‼