1.鼎湖猪肚鸡：
选用本地的土鸡和新鲜的猪肚，用独特的银杏、盘龙等中草药进行炖煮，口感鲜美，滋补养生。
2.前进鱼：
是一道典型的广西河池特色菜，以鲜美嫩滑、肉质细腻、味道鲜美而闻名。
3.潮州炒米粉：
以河池龙凤古城内专门制作的米粉为原材料，经过精心烹调，口感细腻、味道鲜美。
4.老桥鸡汤：
选用本地山鸡和多种草药，慢火炖煮几个小时，鸡汤浓郁清香，滋味鲜美。
5.广西酸汤肥牛：
选用天然草药和优质瘦肉，配以新鲜香菇、猴头菇、西芹等多种蔬菜材料，以酸汤为底，口感鲜美。
6.香辣石锅鱼：
以鲜美的湖鱼为主料，精选多种辣椒和香料，味道香辣可口。
7.河池米粉：
选用天然绿色食品—东兰县原生态大米作为原料，口感细腻、味道鲜美。
8.特色砂锅鸡：
选用本地土鸡为主料，配以西芹、蘑菇等时令蔬菜，加入多种草药，砂锅里香气扑鼻。
9.洪洞鱼：
选用当地天然河捕野生鱼为主料，烹调时加入花椒、姜蒜等调料，口感鲜美。
10.河池猪臊粉：
选用特制猪肉臊，配以细腻的米粉、新鲜的蔬菜和花生等辅料，口味鲜美。
1.鸭脚螺丝煲，代表地点:铁中螺丝煲
2.水煮螺丝，代表地点:钢牙螺丝
3.河池烧烤，代表地点:南桥建行旁边
4.板栗粽子、五色糯米饭、鸭把，代表地点:农贸市场
5.河池酸野，代表地点:白马街
6.罗城猪肉条、牛肉条、千层糕等
7.宜州炒米糕、凉拌菜等
好有好多，其他读者补充
广西河池凤山是一个充满美食的地方，有许多小吃值得品尝。
其中，最著名的当属凤山糯米饭和凤山麻薯。
凤山糯米饭外酥内软，口感香糯，加上特制的辣椒酱和酱油，味道更加美味；凤山麻薯是一种用糯米粉和豆沙做成的小吃，外层滑嫩，内馅酥甜，是当地居民喜欢的传统美食。
此外，还有凤山牛肉粉、凤山米果、凤山豆腐脑等特色小吃，都值得一试。
无论是当地居民还是游客，都能在凤山的小吃中品尝到地道的广西美食。
河池，是广西壮族自治区辖地级市，河池是一座以壮族为主的多民族聚居城市，同样是广西壮族自治区少数民族聚居最多的地区之一。
河池独特的文化习俗造就了丰富的特色美食。
那么河池特色美食小吃有哪些？如都安生榨米粉、环江香猪、竹板鱼、仫佬白糕、都安酸、毛南香牛肉干、油包肝、龙岸菜包、五香熏鱼、南丹糖糕粑等都是河池名小吃。
