河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchiumnipponense）），是优质的淡水虾类。
肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐
首先：
河虾和大虾的生长环境不同，河虾生长在河里，大虾生长在海里。
其次：
不同的生长环境让它们的营养成分的构成也会有所不同。
海里生长的大虾碘的含量会更高一些，而小河虾的含钙量就会更高一些。
最后：
体型不同，河虾的个头偏小，大虾的个头偏大。
步骤/方式1
清蒸青虾
步骤/方式2
椒盐虾
步骤/方式3
蒜蓉粉丝焖虾
步骤/方式4
干锅虾
步骤/方式5
番茄酱汁焖青虾
步骤/方式6
香辣大虾
步骤/方式7
油焖大虾
步骤/方式8
糖醋虾
步骤/方式9
蒜蓉烤大虾
步骤/方式10
椒盐蒜蓉大虾
步骤/方式1
清蒸青虾
步骤/方式2
椒盐虾
步骤/方式3
蒜蓉粉丝焖虾
步骤/方式4
干锅虾
步骤/方式5
番茄酱汁焖青虾
步骤/方式6
香辣大虾
步骤/方式7
油焖大虾
步骤/方式8
糖醋虾
步骤/方式9
蒜蓉烤大虾
步骤/方式10
椒盐蒜蓉大虾
1.
饲养容器。
河虾可以使用塑料盆或者是不锈钢盆进行饲养，如果有条件，可以用鱼缸进行饲养，同时在里面放入适量的水草和细沙，来尽可能模拟河虾原本的生活环境。
2.
养殖用水。
尽量选用干净的河水或者是池塘水，如果想要用自来水，需要将其放置在太阳下晾晒1-2天左右，将自来水中的氯气排出。
3.
喂食。
当食物被吃得差不多后再进行投喂，并且每次的食物投喂量不宜过多，尽量做到少喂勤添。
食物可以选择饭粒、馒头渣、面包渣等。
也可以喂食蔬菜，例如黄瓜，我们用黄瓜喂河虾的时候，可以把黄瓜切成片投进鱼缸即可。
