白醋泡花生米的最简单方法如下:
材料:
1.生花生米适量
2.白醋适量
3.适量的水
步骤:
1.将生花生米清洗干净,放入一个密封容器中。
2.加入足够的白醋,使其能够完全覆盖花生米。
3.加入适量的清水,使液体能够覆盖花生米,并在顶部留出一些空间。
4.将容器密封好,放置在室温下静置一段时间(一般需要1-2天),直到花生米变软入味即可。
5.泡好的花生米可以作为小食品直接食用,也可以作为调料加入到各种菜肴中,增加香味和口感。
注意事项:
1.白醋的用量要适量,太多会使花生米味道过于酸涩。
2.泡制过程中要注意密封容器的卫生,避免细菌滋生。
3.泡好的花生米应该尽快食用完,避免存放时间过长导致变质。
1、花生米泡醋一般泡大概7~10天就可以了。
如果浸泡的时间太长,花生米就会变得非常的皮,软软塌塌,并且会很酸,影响口感。
主料
花生米150g
香芹1颗
辅料
陈醋30g
水10g
白糖20g
盐2g
食用油1勺
做法
1.食材备好
2.锅里倒一点油
3.倒入花生米小火炒熟
4.陈醋,白糖,盐,水调成酸甜味的糖醋汁
5.把调好的糖醋汁放在火上烧开
6.做好的陈醋汁倒进花生米里面
7.把香芹切碎拌进去就好了
用料:
花生米250克
油适量
盐少许
酱油适量
陈醋4调羹
糖4调羹
蒜2瓣
做法:
1/6花生米洗净,下油入花生米小火炸
2/6花生微变色就好捞起,因为捞起后花生米还会加深颜色的,不要炸糊了哦,捞起的花生米上面撒点白酒可起到酥脆。
3/6调酱,把除花生米外其它的材料全部拌均
4/6均匀浇在花生米上面,拌均。
5/6上盘
1、准备花生,香菜。
2、花生冷油下锅,先开大火,看着油滋滋的,开小火,慢慢炸,拿筷子拨拉一下。
3、炸的表皮微微炸开,尝一颗,小心烫,能咬的有点香,刚断生就可以捞出了。
4、一勺白糖,两勺陈醋,半勺生抽,一点点盐,搅拌均匀。
5、倒入炸好的花生,洒香菜。
就可以拉。
泡个15-20分钟就可以吃的。