208家
根据华西集团发布的发行债券说明书，截至2016年一季度，华西集团控制的华西集团旗下公司达到208家，总资产541.93亿元。
同时，华西村还有58家企业，其中还有一家大型的上市公司。
因此，可以得出结论，华西村有208家企业。
