步骤1
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把一个蒜头剁成蒜泥，鸡翅洗净，双面用刀划刀花，尽量划得深一点，比较容易入味，然后加入一勺盐和2勺生抽，一点蒜泥，腌制，带上一次性手套帮鸡翅做做马杀鸡，比较快入味，随后静置腌制20分钟。
步骤2
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腌制好后，小火倒入适量油，尽量多放点，将鸡翅放入中小火煎煮，可以加盖，比较快熟，一面熟了再翻面换另一面。
步骤3
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两面都煎至金黄，可以拿小刀割确认有没熟，熟了就把鸡翅夹起来放到盘子里，锅中留下底油备用。
步骤4
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调制酱料，拿个盘子，里面加入3勺番茄酱，2勺白糖，4勺醋，1勺生抽，生姜剁成末加入，搅拌均匀。
步骤5
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切三片生姜，加上剩下的蒜蓉，加热锅中底油，将姜蒜煸炒出味，倒入调好的酱汁，加入2勺料酒，加盖小火煮开。
步骤6
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快速将酱汁淋在鸡翅上，完成。
糖醋鸡翅的小贴士
350克鸡翅表面划刀，冷水下锅焯水，加入姜片、葱段、料酒，焯水2分钟捞出，起锅烧油，放入蒜末炒香，下入鸡翅根翻炒，加入10克生抽、60克韩式辣酱、30克番茄酱翻炒均匀，倒入没过鸡翅的热水，大火烧开，盖盖转小火慢炖20分钟，放入蒜末、10克白糖、3克盐，翻炒均匀，大火收汁，出锅前撒白芝麻即可。
谢邀我来回答此问题，新奥尔良鸡翅怎么做是有的。
可以用烤箱来做鸡翅，做法如下，
1·鸡翅提早洗干净，并沥干把新奥尔良粉倒入碗中把清水倒入碗中，把新奥尔良粉与清水搅拌均匀鸡翅将沥干后，每只鸡翅用刀剐一两条线（方便入味）。
2，把鸡翅分别平铺在新奥尔良汁上。
然后冷藏2-3小时后，翻转在冷藏2-3小时。
锡纸平铺在烤盘上，然后把鸡翅平放在锡纸上。
（不要倒汁在烤盘上）。
190度预热十分钟，190度10分钟后翻转鸡翅，同样190度10分钟就可以个。
你好，明白了，下面是我的回答：
首先，可以回复：
“鸡翅是我最喜欢的肉类之一，尤其是烤制出来的，外皮酥脆、里面鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。
”
其次，可以说：
“吃鸡翅不仅口感好，还有很多营养，鸡翅肉富含蛋白质、维生素和微量元素，对身体健康非常有益。
”
最后，也可以用一些调皮的语言回复，比如：
“你要是吃不够，我可以帮你解决掉几个，嘻嘻~”
准备材料：
1、鸡翅中500克
2、可口可乐一瓶
3、生姜三片
4、大葱一段
5、料酒一汤匙
6、生抽两汤匙
7、老抽一汤匙
8、白砂糖一汤匙
9、盐适量
10、油适量
步骤：
1、鸡翅清洗干净，正反划两刀，方便入味。
生姜切片，葱切段。
2、锅中加水，放入生姜片、葱段和料酒，烧开后放入鸡翅，焯水后捞出，洗净浮沫，沥干水分。
3、锅中加适量的油，烧热后，加入鸡翅煎至两面金黄。
4、加入生姜片、八角、花椒、桂皮和香叶，翻炒出香味。
5、倒入可乐，差不多没过鸡翅就可以了。
加入盐、糖、生抽和老抽，大火烧开后转中小火炖煮。
6、煮到汤汁浓稠，收干就可以了。
注意中间要翻动几次鸡翅，以免粘锅。
7、最后撒上葱花，就可以出锅了。
1、首先我们需要将鸡翅划开几个缺口，这样才能让鸡翅更加入味，所有的鸡翅都像这样的做法就可以了。
2、将番茄酱与白糖混合，我们可以根据自己的口味去放糖就可以。
3、将酱汁中加一点酱油和胡椒面，然后加入温水一起混合，混合成一碗料汁备用。
4、先在电饼铛中倒入食用油，等油温升起来后将鸡翅放进去煎。
5、在锅中加入适量的食用油之后，先让锅中加热将切好的蒜末煸炒出香味来。
6、将鸡翅放到锅中，先翻炒出蒜香的味道出来。
7、将酱汁倒入锅中，如果酱汁太少的话可以在里面加入少量的清水，让酱汁做到基本淹没过鸡翅。
一直做到酱香鸡翅收汁就可以
