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抗氧化性较强的食物(吃什么可以抗氧化)

发布时间:2023-09-28 13:52:15   来源:    

抗氧化性较强的食物?

第一,西红柿。

西红柿当中含有番茄红素,具有较好的抗氧化作用,特别是加热后使用营养更加丰富。

第二,蓝莓,蓝莓中富含维生素A和胡萝卜素,是一种很好的抗氧化物质。

此外葡萄,葡萄当中的葡萄多酚,也具有很好的抗氧化功能。

吃什么可以抗氧化?

答案一,吃含维C高的食物抗氧化,猕猴桃,苹果,樱桃,草莓,鲜枣。

二吃含维生素E多的食物抗氧化,有核桃,,花生果,葵花籽。

腰,三吃含胡萝卜素多的食物,也可以抗氧化,如胡萝卜,南瓜,芒果等。

吃什么食物可以抗氧化?

抗氧化的食物主要有山竹、番茄、葡萄、坚果等等。

1.山竹:

山竹是热带水果,含有丰富的维生素B,以及维生素C,所以能起到抗氧化的作用。

2.番茄:

番茄含有非常丰富的茄红素,且是抗氧化的物质,建议吃煮熟的番茄,煮熟后的番茄茄红素会增加,抗氧化的效果更好。

3.葡萄:

葡萄含有丰富的花青配糖体,这是重要的抗氧化物质,建议每天喝一小杯红酒,能起到抗氧化的作用。

4.坚果:

坚果含有丰富的维生素E,也有抗氧化的作用,但是油脂含量过高,所以不能吃太多。

除了以上的食物以外,花椰菜、鲑鱼、蓝莓、燕麦等等,也有抗氧化的作用,可以适当多吃一些。