质吃
在北方地区，有“立秋贴秋膘”的说法，因此入秋时人们会吃饺子。
贴秋膘是立秋的一个重要习俗，这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等。
吃饺子也是其中的一种方法。
立秋吃饺子一般吃肉馅饺子，因为主要也是起到一个进补的作用
吃饺子
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立秋是吃饺子。
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源于古老的饮食传统。
以前物质贵乏，很难得才能吃一顿饺子，特别是包有肉馅的饺子，饺子的外皮是小麦粉制成的，含有大量的淀粉，吃起来可以管饱，而且可以满足口腹之欲，而且，在立秋时有一项传统习俗是贴秋膘，贴秋膘就是吃有能量、滋补身体的食物，因此，自古以来就有立秋吃饺子进补的饮食传统。
1."立秋到，饺子出锅！舌尖上的幸福，秋天的味道。
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2."立秋佳节，和亲朋好友一起围炉，吃上香喷喷的饺子！"
3."立秋饺子，吃出幸福的滋味，迎接美好的季节。
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4."立秋吃饺子，包住美好，尝遍幸福！"
5."别盼中秋，别望晚秋，立秋吃饺子，家人团聚，幸福满满！"
6."立秋一到，饺子上桌！团团圆圆，美满幸福！"
立秋吃饺子的经典语录有：
立秋吃饺子，愿你青春常驻。
立秋吃韭菜馅饺子，愿你健康长寿。
立秋吃萝卜馅饺子，愿你钱袋渐鼓。
立秋吃蘑菇馅饺子，愿你家庭和睦。
立秋吃饺子，是希望“立秋”过后五谷丰登，也是贴秋膘的一种吃法，因此综合起来我们就可以知道了，立秋吃饺子一般吃肉馅的。
以上就是立秋吃饺子的经典语录，希望可以帮助到您。
说法是立秋贴秋膘。
因为在夏季伏天人们的胃口普遍比较差，食欲不振，许多人都清瘦了。
而“贴秋膘”最好的方式就是吃，吃好吃的，还要多吃肉。
因此按照个人喜好，在立秋吃面条或者饺子都可以的，饺子要肉馅的饺子，面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头，这样不仅让人胃口大开，还能达到“贴秋膘”的目的。
