根据家庭成员多少来定,人多的话,破壁机的性能更强、功能更多,经常制作需要搅拌和加热的食物,破壁机更加实用一些;若家庭成员比较少,且平时主要制作冷打食物,则是料理棒使用起来更加方便。
料理棒品牌很多,价位和功能相差不远,大概就是130元左右。
我们工厂给大品牌公司贴牌,他们看重的是电机要好,那样质量就好。
料理棒,它的操作比较简单,可以用于榨汁搅拌捣碎,而且它的体积非常小,方便清洗也方便收纳,随便放在厨房任何一个位置都可以。
料理机有非常多的功能,它除了可以榨汁,搅拌,捣碎等等,还可以搅粉、搅肉,可以打豆浆,磨干粉等等。
料理棒最大转速在11000~15500转每分钟
一般凑合用用是可以的,毕竟原理是类似的。
不过电动打蛋器打出来的蛋白霜会更加的细腻稳定,毕竟是专业的。
不过在家一般用用也不需要特意买一个,料理棒的功能毕竟多一点,中国人在家做甜点的机会也不多。
如果预算不足,也不用特意去买一个。
料理机好,请问绞肉用料理机要比料理棒好很多。
首先,角落和其他的食品不一样,需要的机器和力度比较大,否则很难嚼碎,始终料理棒的情况下,经常会造成卡住不动。
并没有绞肉机的马力大。
效果不会很好,所以选择料理机会好一些。