1.
准备50克绿豆，用热水浸泡五分钟
2.
倒掉热水，再加入没过绿豆的清水浸泡12个小时
3.
再准备一个不用的电热水壶
4.
把绿豆放入壶中
5.
每天从出水口倒水两到三次
6.
让绿豆保持湿润度，再将水从壶口倒出
7.
大概需要五天的时间，豆芽菜就发好了
1.
准备50克绿豆，用热水浸泡五分钟
2.
倒掉热水，再加入没过绿豆的清水浸泡12个小时
3.
再准备一个不用的电热水壶
4.
把绿豆放入壶中
5.
每天从出水口倒水两到三次
6.
让绿豆保持湿润度，再将水从壶口倒出
7.
大概需要五天的时间，豆芽菜就发好了
材料
主料：
绿豆芽250克，
调料：
大葱3克，姜3克，植物油10克，盐1克，酱油1克
做法
1.把绿豆芽拣去杂质，洗净；
2.把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；
3.将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。
材料
"黄豆芽150g","葱2支","红萝卜丝适量","蒜5颗","泡菜&泡菜汁适量","熟白芝麻适量"
做法
step1
1:蒜、葱白、红萝卜丝依续入锅拌炒出香气
step2
2:下黄豆芽拌炒后加入泡菜汁，食材稍软后接着再下泡菜、葱，快炒至食材熟成即可
step3
3:盛盘。
可加一些小麻油提香，再加上熟白芝麻，完成
1.是简单的。
2.因为豆芽的生长过程需要充足的水分和光照，所以我们可以通过以下步骤来培育豆芽：
首先，将豆子浸泡在清水中，浸泡时间根据豆子的种类而定，一般为6-8小时。
然后，将浸泡好的豆子均匀地撒在盛有适量水的容器中，保持适度的湿度。
接下来，将容器放置在光照充足的地方，如阳台或窗台。
每天保持适量的水分，保持豆子的湿润。
经过几天的时间，豆芽就会长出绿叶。
3.除了以上的基本步骤，还可以尝试其他方法来促进豆芽的生长。
例如，在豆子发芽前，可以将其放在湿润的纱布或棉花中，然后放入一个密闭的容器中，以增加湿度和温度，有利于豆芽的生长。
此外，可以选择不同种类的豆子来培育豆芽，如绿豆、黄豆、芸豆等，以增加口感和营养价值。
还可以尝试在豆芽生长过程中添加一些有机肥料，以提高豆芽的质量和口感。
总之，通过合理的水分、光照和适当的环境条件，我们可以轻松地培育出长出绿叶的豆芽。
青豆芽500克，先把青豆芽剪去根部，然后在盆中倒入清水，加入一点食盐，
浸泡10分钟，加入食盐轻轻的搅动几下豆皮很快就会浮在水面上。
红椒半块去籽以后斜刀切成细丝。
大蒜几粒拍扁剁成蒜末用来出味。
接着我们调一下要用到的凉拌汁，准备一个小盆，放入食盐2克，鸡粉2克，芝麻香油5克，
加入一点凉白开水用勺子搅拌均匀。
喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油，或者红油都可以。
食材全部准备好以后，我们把青豆芽焯一下水，锅内烧水，加入食盐2克，可以为豆芽入一下底味， 淋入5克食用油，加入食用油可以使青豆芽色泽翠绿发亮。
水烧开以后，把青豆芽从盆中倒出控干水分，放入锅内焯水1分钟多点，家常用的小锅，焯水的时间要稍长一点，焯至青豆芽断生没有豆腥味，捞出用凉水快速冲洗。
凉水快速冲洗可以青豆芽的口感更脆。
控干水分以后倒入盆中，加入调好的料汁，倒入红椒丝用来配色，然后再倒入剁好的蒜末。
搅拌均匀以后就可以装盘了。
