1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。
走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。
1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。
走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。
热量：
1013千卡脂肪：
133.68克蛋白质：
16.76克碳水化合物：
163.15克钠：
52.3毫克钙：
73毫克铁：
3.14毫克钾：
612毫克
