沙果是碱性，判断食物是酸性还是碱性并不是以食物的口感来判定，而是要根据食物在人体代谢后的最终产物来决定，沙果的味道虽然比较酸，但是它在人体代谢的产物溶于水后偏碱性，因此沙果是一种碱性食物。
沙果是一种比较奇特的水果，它长得不但像苹果，还有点像山楂，口感比较细腻，水分含量比较高，味道也甘甜。
沙果是我国特有的一种水果，正名花红，又名海棠果、文林郎果。
常生长在生山坡、平地和山谷梯田边，看起来很像苹果，但只有苹果的三分之一那么大，个头大小更像山楂。
沙果吃起来和苹果和苹果差不多，酸酸甜甜，不过酸的居多。
沙果为蔷薇科植物林檎的果实，对于很多人来讲还很陌生，形状看上去和苹果很相似，看上去很美，吃起来口味清香，也具有生津止渴的效果也很爽口。
另外，若将沙果食用功效和药用功很好地推而广之，便是一种富含多种营养元素的保健食品了
沙果正名花红，又名海棠果，沙果是一种类似苹果的水果，它属于蔷薇科苹果属的植物，拥有甘甜的味道，充足的水分，而且含有大量的营养物质
沙果片和山楂片是两种不同的食物，它们有一些区别：
来源不同：
沙果片是由沙果（即杨梅）制成的，而山楂片则是由山楂果制成的。
口感不同：
沙果片口感酸甜，带有一丝清爽的酸味，而山楂片口感更酸，有一定的酸度和嚼劲。
食用方式不同：
沙果片可以直接食用，也可以用来泡茶、烹调或制作甜点。
而山楂片通常作为零食单独食用，也可以用来泡茶或制作糕点。
营养成分不同：
沙果片富含维生素C、维生素E和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。
山楂片富含维生素C、维生素E、膳食纤维和多种有益物质，有助于促进消化和改善血液循环。
总的来说，沙果片和山楂片都是美味健康的零食选择，具有不同的口感和营养成分。
根据个人口味和喜好，你可以选择其中之一来品尝。
希望这个解答对你有帮助！
