五色蔬菜汁的做法如下：
材料：
芹菜500克，卷心菜500，胡萝卜30克，土豆30克，香菇1个，蜂蜜15克。
做法：
1.芹菜洗净，切段;卷心菜净，切片;香菇洗净，切块;胡萝卜、土豆洗净，去皮，
2.土豆、胡萝卜、香菇用水焯熟后捞起沥干。
3.将全部材料倒入果汁机内，加水适量，搅打成汁。
鲜榨蔬菜汁的制作方法如下
【材料】菠菜、盐【做法步骤】
1、菠菜洗净，过开水（水中放盐）然后放入菠菜过水，快速夹起放入冷水中降温（这样可确保即除去了草酸，又能保证菠菜的颜色）
2、将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁。
3、将榨好的菠菜汁，用滤网进行过滤。
4、去掉滤渣，一杯菠菜汁就做好。
注意事项：
1、菠菜洗净后需用开水稍焯一会以去掉草酸，然后才可进行榨汁步骤。
2、菠菜，直接榨汁。
想要出彩的颜色，必须要用榨汁机，而非需要加水的那种搅拌机。
一旦加了水，稀释了蔬菜汁的浓度，榨出来的颜色自然就浅了。
食材：
新鲜黄瓜2根、蜂蜜2勺、凉白开300ml
方法/步骤：
1、先把黄瓜洗干净，然后切掉黄瓜的两端；再用小刀把黄瓜切成一小段一小段的。
2、把小段的黄瓜放入榨汁机里；轻轻一摁按钮，很快就变成了翠绿色的汁。
3、加入一小匙蜂蜜调匀。
4、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。
5、这时的黄瓜汁有一些浮沫，口感不是很好。
6、准备高温消毒好的纱布一块。
7、过滤（2次）这样能少一些浮沫。
8、香甜可口的、原汁原味的黄瓜汁大功告成了。
原料：
红梗甜菜300克、青辣椒一根、姜蒜末2勺、干辣椒2个、醋一勺、蚝油一勺。
做法步骤：
第1步、红梗甜菜洗净。
切寸段，薄的叶子部分和梗分开。
梗和青辣椒放一起。
第2步、锅里放油，放入姜蒜末和干辣椒炒香。
第3步、放入梗和青辣椒，转大火快速翻炒一下。
烹入醋，醋不仅可以提味，也可以让颜色变得更漂亮。
倒入薄的叶子，快速翻炒。
加盐。
加蚝油。
翻炒均匀即可出锅
蓝色的蔬菜汁做法如下：
材料番茄2粒、西芹1根、红萝卜20g、蓝莓20g、冷水125gml、盐1/4勺、蜂蜜2勺做法1.番茄,西芹,红萝卜洗净,切块备用.2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
菠菜汁，紫甘蓝汁，胡罗卜汁，白菜汁，洋葱汁，包菜汁，西红柿汁，西葫芦汁，芹菜汁，芦笋汁，苦菊汁，油麦菜汁，生菜汁，黄瓜汁，青椒汁，快菜汁
