汤圆需要用热水下锅,大约需要10~15分钟就能煮熟。
一般汤圆的包装袋上都有提示,按照包装上的提示内容就可以。
汤圆不能煮太长时间,否则汤圆会裂开,出现破皮的情况。
汤圆需要用热水下锅,大约需要10~15分钟就能煮熟。
锅里放入适量清水,大火把锅里的水烧开,放入汤圆,在煮汤圆的过程中,要用勺子搅拌一下,避免产生粘锅的情况,待汤圆上浮的时候,继续加冷水,反复两次,等到汤圆完全浮上来之后就能出锅了。
汤圆要煮多久的答案是:
7分钟。
1.先将冷冻汤圆打开袋子静放5分钟左右,这一步是将汤圆自然解冻,防止汤圆冻得过硬,入水瞬间被冲击开裂。
2.起锅加水,将水烧至70~80度起密集的气泡时下入汤圆,煮汤圆既不要开水下锅也不要凉水下锅,开锅下锅煮,开水的冲击力太强,水和汤圆的温差太大,会导致汤圆开裂;而冷水煮汤圆,汤圆在水里浸泡的时间过久也容易破皮。
3.煮汤圆跟煮饺子差不多,不要开火一直煮,为了使其受热均匀且口感筋道好吃,在煮的过程中要点入凉水,大约全程将汤圆煮三个开、点两次水,看到汤圆全都漂浮起来了,汤圆就煮熟了,关火盛出便可开吃了。
汤圆煮五六分钟左右的时间即可,等开锅以后再下汤圆,汤圆是深受人们喜爱的美食,尤其适合冬季食用,适当的多吃点有利于健康。
新鲜的汤圆:
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
速冻的汤圆:
速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。
先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
5-10分钟
如果煮的汤圆是自己家里做的话,煮的时候的时候用大火煮的话,只需要煮3-5分钟就熟了,等汤圆都浮上水面即可食用。