5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生
五红汤的做法:
1、先把红枣,红豆,花生,红糖和适量的枸杞清洗干净备用。
注意:
大枣,红豆,花生需要提前泡至半小时。
2、起锅凉水下锅放入红豆,花生,大枣,最加入枸杞烧开。
3、等水烧开之后用中小灭熬制20分钟。
4、打开盖子加入红糖,搅拌一下中小火再熬40分钟左右就好了。
材料:
红枣、花生、枸杞子、红小豆等量,红糖一勺。
做法:
1、红枣、花生、枸杞子、红小豆洗净;
2、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时;
3、加入红糖搅拌均匀;
4、大火烧开,改为小火,煮一个小时。
小提示
五红汤是由红豆、红皮花生、枸杞、红枣以及红糖制作成的,除了补血以外,五红汤的功效还有很多。
5红汤指的分别是红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞五种食材。
五红汤的做法是红豆和花生提前浸泡,洗净放锅里加水。
红枣去核,和枸杞一起放锅里,水沸腾后转中火煮半小时,放入红糖再煮10分钟即可。
主料
红豆20克
红皮花生20克
枸杞10克
红枣6个
辅料
红糖20克
清水1300ml
1.准备材料;
2.红豆先用清水浸泡;
3.洗净的材料,包括红豆全部放入养生壶中;
4.放入红糖,选择养生汤按键,再按开始按键;
5.制作好的五红汤,趁热喝;没有养生壶,红豆需要浸泡一夜,用砂锅煮一个小时。
五红汤红豆可以使用任何一种红豆。
1.因为五红汤是一种粤菜,其主要的口感是五种红色食材共同煲煮而成,其中的红豆是其中之一,但是并没有明确指出使用哪种红豆。
2.在制作五红汤时,通常可能会使用红小豆、赤小豆或者毛豆等多种红豆,所以使用哪种红豆都可以根据自己的口味和习惯来选择。
备用食材:
红枣10个,红糖1块,红豆30克,花生30克,枸杞10克;
制作过程:
第一步,首先将所需要的食材都准备到位,红豆、花生混合在一起,将其用清水淘洗干净后,事先放入清水中浸泡一个晚上,将其充分泡发;
第二步,第二天将浸泡好的红豆和花生控水待用,红枣放入温水中浸泡一会,待其外皮变软后,即可将其搓洗干净,待将所有的食材都处理好之后;
第三步,将红豆、红枣和花生先放入在锅中,加上饮用水,开始煮,这个过程可以根据浸泡红豆时间的长短来定,需要将红豆充分煮烂才可以,时不时搅拌一下防止粘锅;
第四步,为了防止会溢出,所以建议最好别加锅盖,或者是锅盖别盖得太严实了,我用了差不多1个小时的时间,红豆就出软糯了;
第五步,这个时候放入枸杞,再稍微煮几分钟,最后将红糖放入,搅拌直至融化,然后将煮好的五红汤盛出便可享用。