煮稀饭放多少水要看各人爱好，喜欢稀一点可以多放一些水。
一般来说一比三左右差不多了，如果是专营粥店、那么可以放一比四左右，因为还有其它辅料。
比如皮蛋瘦肉粥、八宝粥等等，如果是家庭煮稀饭就一比三可以了。
当然南北方煮稀饭各不相同。
