小满是一个节气，其特色菜有：
1.小满蒸鳟鱼：
以新鲜的鳟鱼为主料，蒸好后配以花椒、葱、姜、香菜等调料，口感鲜美。
2.小满绿豆汤：
用绿豆、冰糖、红枣、桂圆等材料熬制而成，口感清爽甜润。
3.小满凉拌莴笋丝：
将莴笋切成丝，加入醋、花椒等调料拌匀，口感脆爽开胃。
4.小满炒香菇：
用新鲜的香菇配以姜、蒜等调料炒制而成，香味扑鼻，口感鲜美。
5.小满莲藕煲牛肉：
以牛肉、莲藕、红枣等原料煲制而成，口感鲜美，滋味浓郁。
适合吃苣菜、芹菜、苦瓜、壳菜、苦笋、蒲公英、芜菁7种蔬菜。
小满是我国二十四节气其中之一，时间在5月20号左右，小满正是吃苦菜的好时节，小满吃苦菜是中国的传统习俗，小满寓意丰收的到来，但其却是青黄不接的时候，所以在过去，百姓用苦菜来充饥。
小满中午可以吃一些清淡且营养丰富的食物，比如蔬菜、水果、肉类、鱼类等。
建议选择烹调于煮、蒸、炒这些健康的方法，同时也要注意食物的搭配和适量饮水。
还要根据自己的身体状况和口味偏好来选择食物。
