1、纹路，真牦牛骨手串纹路细密，假牦牛骨手串纹路疏松；
2、重量，真牦牛骨手串分量沉重，假牦牛骨手串手感轻盈；
3、火烧，真牦牛骨手串被火烧后气味腥臭，假牦牛骨手串则有塑料气味。
1.林芝牦牛肉可以在当地的农贸市场或者特产店购买到。
2.林芝地区气候寒冷，海拔高，牦牛生长缓慢，肉质鲜美，但产量较少，所以价格相对较高。
3.如果想要购买到真正的林芝牦牛肉，可以选择到当地的特产店或者农贸市场购买，也可以通过一些电商平台进行网购。
同时，需要注意选择正规渠道购买，以免购买到假冒伪劣产品。
1.牦牛肉后腿好吃，还有牛舌好吃。
2.牦牛属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物，是以中国青藏高原为中心，及其毗邻高山、亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一，草食性反刍家畜。
牦牛肉肥嫩鲜美多汁，适合烧烤炖煮，特别后腿肉质紧质，特别好吃。
1.纹理结构不同:牦牛因为一般生活在气候比较寒冷的地区,气候条件,地区植被的不同,造成牦牛肉的纹理不同,相对粗大松弛。
黄牛因为一般多为人工饲养,生活环境相对稳定,其肉质纹理较牦牛而言偏细嫩。
2.肉质颜色不同:除了纹理结构不同外,其肉质颜色也有所不同。
牦牛肉的颜色一般偏暗,呈暗深红色。
黄牛肉的颜色偏浅,一般呈棕红色。
脂肪颜色也不同,牦牛肉的脂肪颜色偏白,而黄牛肉较牦牛来说偏黄偏深。
侧面直径不超过3毫米。
1、嘎巴拉念珠鉴别方法：
嘎巴拉念珠是不怕水泡的，身体出汗，洗手沾到水是都不怕的，如果是牦牛骨象骨等切片注胶制成的仿品，大多会在珠子上镶嵌很多东西，例如藏银丝（白铜），紫铜丝，红色绿色小珠子，这类念珠沾水沾汗沾酒精后，会变软碎裂。

2、嘎巴拉念珠细节，第一点，嘎巴拉念珠都没有太厚的，侧面直径超过3毫米几乎可以说就是假的，除非你傻爱上当。
第二点，人头盖骨的骨髓质部分是比较疏松的（骨头内部带小孔的叫骨髓质），并非密集，甚至薄的地方都没有髓质，但是也不可能整条念珠都没有髓质，马骨和象头骨象身骨是仿制嘎巴拉念珠最相似的，马骨偏黄，人骨新珠是乳白色微黄偏灰的。

3、真正的嘎巴啦几乎没有在市面上流通的。
目前能买到的基本上都是牛骨仿的，参照牛骨佛珠的盘完方法就好了，上油、焖。
嘎巴拉不易接触高温、酸、碱性或含有其他化工性质及腐蚀性东西。
