主料
麦片2勺
胡萝卜1/3个
青菜叶1颗
香菇2朵
辅料
盐适量
十三香适量
蚝油适量
葱花适量
植物油适量
1.准备葱花，胡萝卜切丁，香菇切丁，青菜切碎。
2.锅内加油，爆香葱花。
3.加入香菇，胡萝卜炒软。
4.加入生菜叶，继续翻炒。
5.加入两大碗水。
6.水开，加入两大勺麦片。
7.煮5分钟，出锅前加入盐，十三香，耗油，搅拌均匀。
8.麦片煮熟会变得膨胀很多，又吸水。
所以水和麦片比例看个人喜好。
用料：
燕麦仁60克，红糯米200克，葡萄干30克，蜂蜜适量
【制作步骤】
1.燕麦仁和红糯米分别浸泡一晚，葡萄干用温水洗净。
2.燕麦仁与红糯米入锅中，加水煮沸后转小火。
3.30分钟后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花黏稠，加入蜂蜜即可。
用料：
燕麦仁60克，红糯米200克，葡萄干30克，蜂蜜适量
【制作步骤】
1.燕麦仁和红糯米分别浸泡一晚，葡萄干用温水洗净。
2.燕麦仁与红糯米入锅中，加水煮沸后转小火。
3.30分钟后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花黏稠，加入蜂蜜即可。
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。
先在热水中泡3、4分钟，再放在凉水中泡5分钟，就可以了。
当然，热水不能太热，六七分热就可以。
不然直接就会把燕麦片烫熟了，做出来的燕麦粥会没有味道。
燕麦片洗净之后，放入锅中，然后加入凉水。
水的量可以根据个人口味来决定。
接着盖上锅盖煮就可以了。
煮燕麦粥不需要放碱的。
因为燕麦是经过机器处理过的半成品，有煮的，有不用煮的，用开水即泡就可吃。
要煮的也是比较容易熟的，只要煮几分钟就可以了，再随自己喜欢的营养去搭配，可以加水果干、坚果、牛奶鸡蛋等各种风味，美味可口，营养丰富，满满的能量，使你一整天都充满阳光。
生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。
如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。
当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟,不然生燕麦片就还会太硬,爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然,煮太久也不好,其营养损失就会越大。
