/原料
more
鱼腥草适量、辣椒酱适量、红辣椒适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、十八鲜调味料适量
第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。
第二步：
鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。
第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。
第四步，美味又好吃的鱼腥草涮火锅做法完成开吃了。
答：
实话说，不好吃。
因为鱼腥草就像它的名字一样，吃起来可能会有一点点像鱼腥的味道，有的人喜欢吃，有的人很讨厌吃，所以好不好吃，这个标准还是因人而异的。
至于吃鱼腥草的好处也还是有很多的，比如它有清热解毒消炎利尿的功效，常吃对身体也有好处，可以增加身体的免疫力。
