单倍体育种：
通过单倍体配子的培养分化成完成的单倍体个体，并通过染色体加倍技术获得纯合二倍体。
可以在较短时间内获得纯系群体（DH群体）。
多倍体育种：
利用染色体加倍的方法得到能够稳定遗传的多倍体。
有些是利用了多倍体个体大，产量高等优点得到高产优质品种，有些是利用了多倍体（三倍体）结实率低的特点得到无籽（如西瓜）无核（如葡萄）品种。
杂交育种：
通过多个具有优良基因的品种间有性杂交，从分离后代中选育出整合有这些优良基因的新品种。
杂种优势利用：
现在用的杂交种都是利用了杂种优势。
具有异质性、配合力高的两个纯系间杂交，F1代各个性状优于双亲。
诱变育种：
利用物理、化学或生物方法诱发突变，并从中选育符合目标的新品种。
转基因育种：
利用生物技术将外源基因导入该品种中，并在受体中稳定表达该优良性状。
遗传育种
菌种改良，是运用遗传学原理和技术对某种具有特定生产目的的菌株进行改造，去除不良性质，增加有益新性状，以提高产品的产量和质量的一种育种方法，使我们获得所需要的高产、优质和低耗的菌种，其目的是改良菌种的特性，使其符合工业生产的要求。
1、诱变育种。
是指利用人工诱变的方法获得生物新品种的育种方法。
2、杂交育种。
是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法。
3、单倍体育种。
是利用花药离体培养技术获得单倍体植株，再诱导其染色体加倍，从而获得所需要的纯系植株的育种方法。
4、多倍体育种。
原理：
染色体变异（染色体加倍）
5、细胞工程育种。
是指用细胞融合的方法获得杂种细胞，利用细胞的全能性，用组织培养的方法培育杂种植株的方法。
6、基因工程育种。
物质基础是：
所有生物的DNA均由四种脱氧核苷酸组成。
其结构基础是：
所有生物的DNA均为双螺旋结构。
选种：
选用粒大饱满的种子，因饱满的种子吸水膨胀后容易将果皮撑开，利于出苗。
两个仁的果要掰开。
浸种：
用40-50℃的温水浸泡10小时或用冷水浸泡24小时
播种：
春播以4月上中旬为宜，夏播则越早越好。
播种时要掌握好深度。
