灶神是人类供奉的神仙之一，也是大多数人家里供奉的：
其实灶神又称灶王爷。
中国的小年就是祭灶节，腊月二十三这天，家家户户都会放鞭炮，陈设供品、香烛，让灶王爷嘴变甜，向玉皇大帝多说好话，避免惹事生非，寄托了劳动人民一种除灾，迎祥纳福的美好愿望。
灶王爷姓赵，名字叫做赵公明。
旧时每当农历腊月廿三或廿四，我国绝大多数人家都要祭灶王爷。
民间传说，每家灶头都有一位灶王爷。
旧岁逝去前夕，灶王爷按例要上天禀报所在人家一年的善恶，以供玉皇大帝决定赐福或降灾时抉择。
于是，人们在送灶王爷上天前，总要供些酒菜和麦芽糖封住他的嘴，免得他在玉皇大帝面前说三道四。
有两个方面的区别:1、供奉的地方不同，灶王爷供俸在灶台，而财神爷一般都供俸在堂屋，或者是客厅。
2、所保佑方面也不同，灶王爷保佑的是四季平安，财神爷可是保佑发财的呵。
1、张生
2、民间小故事灶王爷也叫做灶神，灶君司命，是神话传说中等级最低的地仙，民间传说灶王爷原名张生，本来是个普通的百姓，他娶了妻子之后每天花天酒地，把家里的钱都花光了，沦落成街上的乞丐，妻子也因此离他而去了。
3、灶王爷真实姓氏叫张生。
