原料
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螃蟹(两只)
食用油适量
香油少许
葱姜适量
蒜两瓣
味极鲜酱油适量
醋适量
1/选择新鲜螃蟹两只。
2/放入大一点的容器中,用刷子把螃蟹表面清理干净。
3/清理后的螃蟹既干净又有食欲。
4/准备好蒸锅放入清水,放好蒸屉。
把螃蟹放入锅中盖上盖子大火蒸10分钟。
5/蒸螃蟹的时间准备好料汁,葱姜蒜切成细沫,放入小碗中。
6/倒入味极鲜酱油和醋,加入适量食用油和少许香油调成料汁。
7/十分钟过后,蒸好的螃蟹变成了红色。
8/倒出多余的水分,配上料汁就可以食用了。
9/既鲜又美味。
10.美味又好吃的蒸螃蟹最正宗的做法完成开吃了。
螃蟹(两只)
食用油适量
香油少许
葱姜适量
蒜两瓣
味极鲜酱油适量
醋适量
1/选择新鲜螃蟹两只。
2/放入大一点的容器中,用刷子把螃蟹表面清理干净。
3/清理后的螃蟹既干净又有食欲。
4/准备好蒸锅放入清水,放好蒸屉。
把螃蟹放入锅中盖上盖子大火蒸10分钟。
5/蒸螃蟹的时间准备好料汁,葱姜蒜切成细沫,放入小碗中。
6/倒入味极鲜酱油和醋,加入适量食用油和少许香油调成料汁。
7/十分钟过后,蒸好的螃蟹变成了红色。
8/倒出多余的水分,配上料汁就可以食用了。
9/既鲜又美味。
10.美味又好吃的蒸螃蟹最正宗的做法完成开吃了。
主料:
鲜活螃蟹
配料:
姜、花雕料酒、花椒
做法:
鲜活螃蟹先用清水寖泡清洗干净,用牙刷细细刷一遍,在用清水投一遍,之后,加料酒、姜片、花椒腌制三十分钟,起锅加入凉水,放笼屉,把腌制的螃蟹放入屉中盖盖水开八分钟,关火焖两分钟,装盘。
主料:
鲜活螃蟹
配料:
姜、花雕料酒、花椒
做法:
鲜活螃蟹先用清水寖泡清洗干净,用牙刷细细刷一遍,在用清水投一遍,之后,加料酒、姜片、花椒腌制三十分钟,起锅加入凉水,放笼屉,把腌制的螃蟹放入屉中盖盖水开八分钟,关火焖两分钟,装盘。