去张家界不能错过的特色美食：
水煮鱼：
张家界的水煮鱼以鲜嫩入味、香辣鲜美而著名。
在当地的小饭馆、夜市和餐厅都可以尝到正宗的水煮鱼。
岳阳楼肉粽：
虽然岳阳楼位于湖南省岳阳市，但是张家界的岳阳楼肉粽同样也是一道著名美食。
肉粽口感鲜美、香气扑鼻，是张家界当地的传统小吃。
张家界米粉：
张家界米粉是以高粱米、玉米和绿豆等为原材料制作的传统面食，有着细腻、软糯的口感，是当地人爱吃的美食。
熏肉：
熏肉是张家界的特色美食之一，有着独特的香味和味道。
在当地的小饭馆和夜市都可以品尝到熏肉。
手工豆腐：
手工豆腐是张家界当地的传统特色食品，以豆腐口感细腻、口感鲜美而著名，是当地人最爱的美食之一。
油茶：
油茶是张家界的传统早餐，是以花生、芝麻、茶叶和油条等为原材料熬制而成的饮品，有着浓郁的香味和口感。
1.乐口福
乐口福的地点位置是在大庸府城附近，这家饭店最值得推荐的菜品就是香芋排骨，以及鸡肉菌菇火锅了。
2.湘里人家
3.唐师傅土家食府
这家店铺的位置位于武陵源区武陵大道
作为湖南省著名的旅游城市，张家界的名菜以辣味为主，冒菜、腊肉炝莲菜、农家小炒肉、口水鸡、剁椒鱼头等都是当地的特色美食。
而其中最有名的则是剁椒炒肉，它的特点是选用猪肉中的瘦肉，切成块后用剁椒、姜蒜等调料炒制而成，鲜辣可口，香气四溢。
同时，张家界的野生菌类也非常出名，如香菇、茶树菇、葫芦菇等，可以在当地的饭店里品尝到这些菌类的美味佳肴。
张家界有许多特色小吃，以下是一些推荐：
1.油炸臭豆腐：
臭豆腐是张家界的传统小吃之一，炸得酥脆，味道香辣可口。
2.火腿蛋炒饭：
张家界的火腿蛋炒饭是一道经典的早餐，口感香糯，味道鲜美。
3.油炸花生米：
这是一种非常受欢迎的小吃，花生米炸得酥脆，口感香甜。
4.烤羊肉串：
张家界的烤羊肉串是一道非常有特色的小吃，肉质鲜嫩，味道浓郁。
5.油炸酸角：
酸角是一种酸甜可口的水果，油炸后口感更佳，是一种非常受欢迎的小吃。
6.豆皮卷：
豆皮卷是一种传统的湖南小吃，张家界的豆皮卷口感酥脆，味道香辣可口。
7.糯米饭：
张家界的糯米饭是一道非常有特色的小吃，口感软糯，味道香甜。
8.油炸花生酥：
这是一种非常受欢迎的小吃，花生酥炸得酥脆，口感香甜。
当提到张家界市区内的必吃美食时，以下是十大推荐：
1.凉粉：
张家界的特色小吃之一，由米粉制成，爽滑可口。
配上酱料和各种配料，如黄瓜、萝卜丝、花生碎等，非常受欢迎。
2.沙锅粉：
张家界的传统美食之一，以豆粉为主料，配上各种蔬菜和调料慢炖而成。
味道浓郁，营养丰富。
3.麻辣香锅：
在张家界市区内的餐厅中品尝正宗的麻辣香锅是一种必尝的体验。
可以选择自己喜欢的食材，并根据个人口味选择辣度。
4.高山竹荪：
张家界周边地区盛产高山竹荪，这种野生菌类具有独特的口感和香味。
在当地餐厅或农家乐中品尝高山竹荪烹饪的菜肴是不容错过的体验。
5.姜母鸭：
姜母鸭是湖南地区著名的传统美食之一。
它是用姜汁和各种香料慢炖而成的鸭肉菜肴，口感鲜嫩，味道独特。
6.醋溜土豆丝：
这是一道非常受欢迎的家常菜，在张家界市区的餐厅中很常见。
脆嫩的土豆丝配上酸甜可口的醋汁，非常开胃。
7.桂花糕：
张家界当地有一种以桂花作为主要原料制作的传统糕点。
它外观金黄、绵软可口，散发着桂花香味，是一种很受欢迎的甜品。
8.巧克力油条：
这是张家界市区内的一种创新美食，将传统油条与巧克力融合在一起制作而成。
外脆内软，甜度适中，既保留了油条的特色，又有巧克力的香甜。
9.小龙虾：
作为湖南省的特色美食之一，小龙虾在张家界也非常受欢迎。
你可以在市区内的海鲜餐厅或火锅店尝试湖南式辣炒小龙虾。
10.烧烤：
张家界市区也有许多街头小吃摊贩提供各种烧烤美食。
你可以品尝到炭烤串串、羊肉串、鸡翅等美味的烧烤食品。
这些是在张家界市区内十大必吃美食的推荐，希望你在张家界享受美食的同时度过愉快的时光！
1.桔子饼：
以当地的桔子为原料，制成的饼干，口感酥脆，香甜可口。
2.油茶：
是一种传统的湖南小吃，以茶叶、花生、芝麻、糯米等为原料，煮成浓稠的茶汤，再加入炸过的油条、豆腐干等食材，味道浓郁。
3.花生糖：
以当地的花生为原料，制成的糖果，口感酥脆，香甜可口。
4.糯米藕：
将糯米和藕泥混合制成，再加入糖、芝麻等食材，制成的小吃，口感软糯，香甜可口。
5.糖葫芦：
以当地的山楂、草莓、苹果等水果为原料，蘸上糖浆，制成的小吃，口感酸甜可口。
以上是一些比较受欢迎的张家界特产零食，您可以根据自己的口味和喜好选择携带。
