提及在家怎么做简单的冰激凌?的相关内容,许多人不太了解,来看看小鸾的介绍吧!
以下是一个简单的在家制作冰激凌的方法:
材料:
-2杯奶油
-1杯牛奶
-1/2杯白糖
-2茶匙香草精
步骤:
①.将奶油加热至完全融化,放在室温下冷却。
②.将牛奶和白糖混合在一起。
③.将牛奶和白糖混合液倒入奶油中,搅拌均匀。
④.加入香草精,继续搅拌,直到混合物变得光滑。
⑤.将混合物倒入一个冰盒中,放在冰箱中冷冻。
⑥.每隔30分钟左右取出混合物,用搅拌器搅拌均匀,放回冰箱继续冷冻。
⑦.重复以上步骤3到4次,直到冰激凌变得充满空气,变得蓬松和柔软。
⑧.最后将冰激凌放回冰箱冷冻一晚或6小时,至少让它完全凝固一次。
这样的简单冰激凌不需要电动冰淇淋机,但需要一些手工操作和等待时间。制作过程中可以加入自己喜欢的水果、巧克力碎片、坚果等口感食材。
以上文章共447字,希望能够帮助到大家。