提及包粽子是用水煮还是用锅蒸？的相关内容，许多人不太了解，来看看小训的介绍吧！
用水煮
用水煮可以更好的释放粽叶的清香味使粽子吃起来带有叶子的香味，而蒸的粽子虽然口感会比较香甜软糯但需要的时间会比较长。在煮粽子时使用比较深的锅可以将粽子全部浸泡在水中，这样煮出来的粽子口感才会更加的软糯香甜。
上方文章全文共141字，希望对大家有所帮助。
