1.
准备4个变蛋,去皮切块放在盘中备用
2.
一根黄瓜洗净切成小丁
3.
把黄瓜和变蛋放在一起
4.
准备料汁:碗中加入5克蒜末,一勺生抽,一勺香醋,半勺香油搅拌均匀
5.
将调好的料汁浇在变蛋上
6.
拌匀即可食用