说起螃蟹怎么保存在冰箱，会有不少人想要了解，那么下面来看看螃蟹怎么保存在冰箱的有关内容。
螃蟹怎么保存在冰箱里面
1、密封冷藏：先将螃蟹煮熟，凉后放入保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室即可。也可直接将螃蟹放在冰箱冷藏室，然后在螃蟹的背上盖一条湿毛巾即可。
2、冰块保存：用容器接一些清水，清水高度可没过螃蟹即可，然后放入螃蟹，再将容器连同螃蟹放入冰箱的冷冻室保存即可。
螃蟹放冰箱怎么保存
选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。
也可准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，加水至螃蟹身体的一半高。不能把大闸蟹全部埋住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死。盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，大闸蟹保存可超过5天。
放浴缸中加水活养：如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水（差不过1~3cm厚），保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。
注意：
不管哪种方式，建议最好能把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死。还有，如果大闸蟹太瘦或想储养一下，可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。
冰箱保存螃蟹的方法
如果想把螃蟹放进冰箱储存，可以用湿毛巾盖住脚捆起来的螃蟹，放到冰箱冷藏室，温度控制在3到6度之间，但是储存时间也不能太久。
但是要想把螃蟹放在冰箱中长期保存，则建议大家把螃蟹用保鲜膜包好之后放在冷冻室。
大家也知道，冰箱的冷藏层有个特点，就是会不断让食物的水分流失，时间长了，随着水分的流失，螃蟹的肉质也就会变得很难吃。
螃蟹是人们最喜爱的食物之一，生活中见到的螃蟹多来自海洋，只有少数部分的螃蟹来自淡水区域。
在购买螃蟹时，要注意以下几个方面：
1、一般来说，好的螃蟹当然是比较重的，因为比较重的螃蟹肉更多、黄（膏）更满。
2、有活力的螃蟹说明新鲜而且健康，这个也是容易区别的，比如说我们轻轻碰触蟹眼，活力旺盛的螃蟹就会把眼睛挪开。
3、蟹壳要青、蟹腹要白，蟹尾部要发红或发黄，而且蟹尾部分会高高翘起，这就说明蟹黄非常多。
螃蟹冰箱储存方法
把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。放在冰箱里的螃蟹是不及新鲜的好吃的，但是可以尽量避免味道的改变，在冷冻前，先用沸水煮过，放凉，再放进冰箱，等到要烹调时再拿出来料理。
如何用冰箱保存螃蟹
方法如下：
1、把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗；
2、放在冰箱的冷藏柜，温度保持在5度至10度；
3、盖上湿毛巾保存即可。
可以先挑选活力不足的食用，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏即活力不足。
