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洋芋又叫什么(2023已更新)洋芋是什么

发布时间:2023-03-28 11:50:37   来源:    

说起洋芋是什么东西,会有不少人想要了解,那么下面来看看洋芋是什么东西的有关内容。

洋芋又叫什么

洋芋又叫土豆、山药蛋、马铃薯等,是重要的蔬菜、粮食作物,食用部位是块茎。洋芋是多年生草本植物,一年生或一年两季种植。块茎在地下生长,呈圆或椭圆形。地上茎呈棱形,有毛。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。

洋芋是什么

洋芋又名土豆、洋芋、馍馍蛋、地豆子等草本,地下茎块状,扁圆形或高30至80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3至10厘米,外皮白色,淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根,而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系。

洋芋是什么

1、洋芋就是我们常说的土豆、马铃薯、山药蛋,它为茄科茄属,主要食用部分为其块茎,是全球第四大粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、阳芋(学名:SolanumtuberosumL.)是茄科,茄属草本植物,高可达80厘米,无毛或被疏柔毛。地下茎块状,扁圆形或长圆形,叶为奇数不相等的羽状复叶,小叶常大小相间,卵形至长圆形,叶片最大可长6厘米,伞房花序顶生,花白色或蓝紫色;萼钟形,裂片披针形,花冠辐状,子房卵圆形。浆果圆球状,花期夏季。

土豆在什么地方叫洋芋

土豆在西北和两湖地区叫洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯。土豆本身呈芋状,所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋”。

土豆的营养成分也非常全面,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。其所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。

洋芋和土豆是不是一个东西

洋芋和土豆是一个东西,只是土豆是中国人叫法,洋芋是外国人的叫法。

马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。