关于油焖辣椒，有许多人不了解，那么下面来看看小程对油焖辣椒的相关介绍。
油焖辣椒
1、去掉辣椒的尾部，这样辣椒就成了一根管子。
2、锅里放油，炒的比平时多。
3、在锅里炒辣椒。这时候油就会飞溅出来。盖好锅就行了，但是要勤翻，不然辣椒有的地方就糊了。
4、辣椒稍微去皮后，加入少许酱油和白糖。如果没有，加点豆瓣酱翻炒。
5、加点水，不要太多，盖上锅盖炖。
6、只要等到你看到辣椒裹在油里。
以上就是关于油焖辣椒的全部内容，希望能够有助于大家了解。
