关于面条汤的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小程对面条汤的做法的相关介绍。
面条汤的做法
1、将买来的挂面从挂面袋中取出,按所需数量放入盘中备用。因为挂面比较脆,慢慢拿,小心弄碎。
2、洋葱切段,姜切末,大蒜切片。香菇洗净切丁,西红柿切丁,香菜切小块,熟鸡肉切丝,用一勺鸡汤。
3、在煎锅里放花生油。油五成热的时候,在锅里炒葱姜蒜,加盐,味道很鲜的酱油。
4、将香菇丁和青椒放入锅中翻炒,然后将番茄块放入锅中继续翻炒,直到汤汁出来。然后把鸡丝和炒好的菜一起翻炒,拌匀。
5、在炒好的菜锅里加入适量的水,加入一勺煮好的鸡汤,等汤烧开后,将准备好的挂面放入锅中煮。
6、锅里的面汤煮开的时候,第一次煮一点半分钟!然后加一点冷水!这样来回滚3次。挂面煮好了,在锅里的面汤上撒点香菜,滴一滴香油,各种颜色各种味道的挂面汤就出锅了,盛一碗挂面汤。嗯,好吃又舒服!
以上就是关于面条汤的做法的全部内容,希望能够有助于大家了解。