关于小白菜炖豆腐的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对小白菜炖豆腐的做法的相关介绍。
小白菜炖豆腐的做法
1、将嫩白菜洗净，用手撕成小块。
2、将豆腐切成块。
3、把腿肠斜着切成块。
4、将葱和姜放入油中爆香，加入火腿肠，翻炒1分钟，然后加入白菜翻炒至变软，再加入豆腐，加入少量水，加盐，炖2分钟，然后倒入少量醋和鸡精，出锅。
以上就是关于小白菜炖豆腐的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
