关于捞汁小海鲜配方,有许多人不了解,那么下面来看看小程对捞汁小海鲜配方的相关介绍。
捞汁小海鲜配方
1、将买来的蛤蜊放入淡盐水中吐沙1-2小时;
2、彻底清理表面沉积物;
3、烧开水,把蛤蜊放下,开壳及时取出,温水洗净沥干备用;
4、准备好所有原料,蛤蜊、姜丝、葱、小米椒、料酒、海鲜酱;
5、小火,炒姜葱丝,香味会变软;
6、中火翻炒蛤蜊;
7、将小米椒、海鲜酱油、料酒倒入锅中;
8、用少许盐调味,撒上葱花。
以上就是关于捞汁小海鲜配方的全部内容,希望能够有助于大家了解。