关于煮小米粥的方法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对煮小米粥的方法的相关介绍。
煮小米粥的方法
1、淘。
2、淘小米的时候要特别注意。不能洗太多次，否则会破坏小米中的营养成分。一般最多洗两次小米。
3、水与水的比率。
4、煮小米的时候，要安排好水和米的比例，不然太稀或者太稠都没味道。一般来说，加3.5:1的水比较理想，可以用量杯量。
5、煮饭用的炊具。
6、煮小米粥，最好用不锈钢锅。尽量不要用高压锅，因为很难做出黏糊糊的小米。
7、熔炉。
8、煮小米比较好的炉子是蜂窝炉和煤气炉。大火煮开后，用小火煮。用这两个炉子煮小米比较好。
9、时间方面
10、小米正常烹饪时间在1小时左右。煮的太短太长都不好，尽量控制煮的时间。煮的时候要不停的搅拌，以免粘锅。
以上就是关于煮小米粥的方法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
