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白菜水饺的做法(关于白菜水饺的做法的简要介绍)

发布时间:2023-02-24 21:45:04   来源:    

关于白菜水饺的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小程对白菜水饺的做法的相关介绍。

白菜水饺的做法

1、将面粉放入盆中,加入少许盐和蛋清,揉成面团,盖上保鲜膜,先醒;

2、将洋葱、姜末、盐、胡椒粉、两勺耗油、两勺酱油、一勺料酒、一勺鸡精、一个鸡蛋加入到绞碎的猪肉中,然后朝一个方向搅拌,直到肉粘在一起;

3、大白菜洗净,切碎,放入肉馅中,拌匀。

4、将醒好的面条揉匀,打成整齐的条状,切成大小相等的饺子丸,卷成饺子皮;

5、包饺子。

6、锅中加入足够的水,加入一些盐煮沸,将沸水倒入饺子中,用勺子轻轻推动。水开后,在饺子表面加一勺凉水,再煮一会儿。

以上就是关于白菜水饺的做法的全部内容,希望能够有助于大家了解。