关于牛肉炖柿子的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小程对牛肉炖柿子的做法的相关介绍。
牛肉炖柿子的做法
1、首先要准备的是一起新鲜美味的牛肉。
2、牛肉做好了就切成小块,这样炖一会儿就好煮好吃了。
3、接下来要做的事是烧开水。
4、准备好了,就该准备食材西红柿了。
5、然后准备洋葱。
6、所有食材准备好后,先把肉放在锅里,因为肉不好煮。
7、把肉再煮一会儿,味道会更好。
8、接下来,预热锅,沥干油。
9、油温上来了,我们就把葱段放进去炒入味。同时在锅里放一颗八角,只是为了提味。
10、炒好后,我们把牛肉倒进锅里,翻炒一会儿。
11、当锅快干的时候,我们把刚切好的西红柿放进去翻炒。
12、翻炒出汁,然后倒入少量番茄酱继续翻炒。
13、等锅快干了,再加水,水的高度要高于菜的顶部。
14、盖上锅盖,等到锅里的水烧开。
15、然后,把锅调成慢火,然后盖上锅盖闷15到30分钟左右。
16、取出后就可以端上桌了。
以上就是关于牛肉炖柿子的做法的全部内容,希望能够有助于大家了解。