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土豆饼的做法简单好吃
1、擦土豆丝。胡萝卜切丁,葱切碎。
2、将所有原料搅拌均匀。沥干,加入蛋液。
3、放入热油锅中小火煎至金黄,然后翻面煎至金黄。
4、这种方法外酥里嫩。如果喜欢脆一点的,可以小火煎久一点。出锅时撒上细盐和黑胡椒。
5、趁热吃吧。壳凉了就不脆了。
6、美味的土豆饼就做好了。
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