关于面饼怎么做，有许多人不了解，那么下面来看看小程对面饼怎么做的相关介绍。
面饼怎么做
1、准备500面粉，加入1g盐(面团背面加盐)。
2、准备一碗温水，一边加温水，一边用筷子搅拌面粉，直到面粉变成絮状。
3、用手蘸少量水，把面粉压成絮状，成面团。揉面均匀后，用保鲜膜封好，面条保存20分钟。
4、20分钟后，取出面团，在案板上揉3分钟，盖上保鲜膜保存2分钟。
5、用擀面杖将面团擀成圆形，倒入少许食用油，均匀沾取食用油，撒上少许盐，卷起来，切成3小块。
6、用擀面杖将面团擀成圆饼，电饼铛放少许食用油，将擀好的面团放入电饼铛。
7、盖上电饼铛上盖，1分钟后打开上盖，看下饼底。如果变成棕色，就是反面。
8、之后盖上背面，等1分钟，观察糕点底部。如果它变成棕色，糕点就熟了。
9、重复上述步骤，烘烤剩下的两块蛋糕。烤好后等待2分钟，切成小块(根据个人喜好)。
以上就是关于面饼怎么做的全部内容，希望能够有助于大家了解。
