关于鱼块怎么做,有许多人不了解,那么下面来看看小程对鱼块怎么做的相关介绍。
鱼块怎么做
1、准备一条草鱼,洗净,切块。
2、加入适量的盐、葱、姜、料酒。拌匀,腌制15分钟。
3、果汁:适量生抽、老抽、蚝油、醋、胡椒粉、八角。少许糖和十三种香料,搅拌均匀。加入适量的水备用。
4、在锅中倒入适量的油,加热。
5、加入鱼块,煎至凝固,两面微黄。
6、倒入果汁。煨10分钟。
7、最后撒上胡椒粉和香菜。做好吃的。
以上就是关于鱼块怎么做的全部内容,希望能够有助于大家了解。