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猪肉馅怎么调好吃(关于猪肉馅怎么调好吃的简要介绍)

发布时间:2023-02-16 16:15:04   来源:    

关于猪肉馅怎么调好吃,有许多人不了解,那么下面来看看小程对猪肉馅怎么调好吃的相关介绍。

猪肉馅怎么调好吃

1、将肉清洗干净,去皮切块,用绞肉机绞碎600g肉。

2、将小葱切丝,姜切丝,放入小碗中,加入半碗水,用干净的手揉搓,过滤出小葱的姜水。分三次倒入,每次向一个方向搅拌,直到水完全吸收。

3、加入料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精,朝一个方向搅拌。

4、把肉分成三份,加入剁碎的韭菜,搅拌成馅。为了味道好,我加了一个鸡蛋。

5、加入切碎的黑木耳和胡萝卜,搅拌成馅。我还加了2个鸡蛋。

6、加入芹菜,带水的蔬菜一定要挤榨搅拌成馅,不然馅会有点薄,很难包,容易破皮。

7、把三个馅料用保鲜膜包好,放冰箱20分钟左右,就可以包饺子了!

8、自己包的饺子好吃又不贵。

以上就是关于猪肉馅怎么调好吃的全部内容,希望能够有助于大家了解。