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大黄花鱼怎么做好吃
1、先将大黄鱼、葱、姜洗净切块,鱼肉切几下。然后烧热锅,倒油,油热后两面煎黄花鱼。
2、然后放入姜、葱翻炒,加入适量料酒、生抽、老抽上色,去除腥味。
3、然后加入适量清水煮沸,煮沸后转小火,放入十三香、五香粉、盐等调料调味,小火炖20分钟。
4、最后加入适量鸡精,煮三分钟收汁。然后把煮好的大黄鱼放在盘子里,等着筷子吃。赶紧回家试试吧。大黄鱼一样好吃。
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