关于烂肉粉条，有许多人不了解，那么下面来看看小程对烂肉粉条的相关介绍。
烂肉粉条
1、准备肉沫。
2、生姜切片。
3、将葱切成葱花。
4、粉丝提前2-3小时泡头发。
5、将粉丝切成段。
6、烧热炒锅，放入菜籽油，热油，放入姜片和胡椒粉炒香。
7、加入肉沫。
8、炒肉，放豆瓣酱，炒豆瓣酱。
9、加少许酱油炒香。
10、加入切片粉丝。
11、翻炒均匀，加入适量水，中火煮。
12、将粉丝煮熟，用水擦干。
13、用葱花和盐调味。
14、翻炒均匀后放入锅中，烂肉粉条即可。
以上就是关于烂肉粉条的全部内容，希望能够有助于大家了解。
