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苔菜五花肉炖粉条
1、 苔菜，是沿海地区一种时令小菜，在冬季末播种，春节的时候吃，当地人俗称为“老白”，为什么有这个称呼，现在也没有搞明白，不过这种菜也非常适合春天吃，它具有清热解毒和润肺利咽等功效。我们当地最常见做法是炖、热炒或做包子馅料都非常好吃。
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