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苦味素(关于苦味素的简要介绍)

发布时间:2023-02-14 01:15:05   来源:    

关于苦味素,有许多人不了解,那么下面来看看小程对苦味素的相关介绍。

苦味素

1、 苦味素是一类具苦味化合物的通称,在中草药成分中主要指除了生物碱、甙类以外具有苦味性质的物质。从化学上看,它们基本上都属于萜类化合物的范畴,或者和萜类化合物的关系密切,而且多数是内酯的衍生物。

以上就是关于苦味素的全部内容,希望能够有助于大家了解。