鱼和“余”同音，因此过年吃鱼意味着年年有余，只要饭桌上说吉祥话，老人一定会说年年有余，来年富足。
其实他还有一层意义——降妖除鬼。
在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。
在唐朝，鱼的图案会出现在门把上，大门上，柜子门，箱子门上，以便驱走鬼怪。
随着时间推移，人们逐渐遗忘了鱼降妖除鬼的寓意，留下了年年有余的美好祝愿。
普通话的音：
鱼－－－余过年有鱼喻意年年有余。
所以人们还特意不把鱼吃完，留到次日即新年－－－年年有余，去年的收获多，吃用不完，余到今年都还有，在物质贫乏的古代，这是人们对物质的渴望向往。
成了现在的习俗。
过年时吃鱼寓意着有头有尾和年年有余
生日吃面寓意长寿。
结婚吃糖寓意甜蜜。
