关于牛肉炖西红柿，有许多人不了解，那么下面来看看小程对牛肉炖西红柿的相关介绍。
牛肉炖西红柿
1、将2个西红柿洗净，切成滚刀块。也可以将西红柿放入热水中焯一下，去皮，切成滚刀块。
2、取出预酱牛肉，切成1cm左右的方块。
3、葱洗净切段，姜洗净切丝，香菜洗净切段备用。
4、将食用油倒入锅中，放入五香粉，开八次油，放入葱段和姜片至香。
5、炒西红柿和盐。
6、煸炒牛肉，加入与牛肉齐平的水，煮沸。
7、中火10分钟左右，放入调料，放入锅中，撒上香菜，牛肉炖西红柿即可。
以上就是关于牛肉炖西红柿的全部内容，希望能够有助于大家了解。
